Les premières notes de ce poivre long rouge de Kampot évoquent le pain d'épice. Plus subtilement, il délivre des saveurs de tomate séchée, de tabac blond ou encore de safran et de réglisse.

C'est donc un poivre très riche sur le plan olfactif, mais plutôt piquant sur le plan gustatif, méfiez-vous !

Carte d'identité :

ORIGINE : Kampot, Cambodge

IDÉAL POUR : Les purées de pommes de terre ou de légumes, le fromage de chèvre ou les desserts au chocolat.

INGRÉDIENTS : 100% chatons de poivre long rouge de Kampot

CONSERVATION : À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité

POIDS : Boîte de 50g